固くなったチーズ

固くなってしまったチーズには、ウィスキーを数滴たらしたあと、器に入れてふたをしておくと柔らかさを取り戻します。

☆ワンポイント

ウィスキーにはチーズをおいしくする効果もあるようです。

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