山芋は美味しくて体にもいいのですが、口の周りが痒くなるのが嫌という人も多いはず。
そんな時は、山芋の皮を厚めに剥いてください。
かゆみの原因となる針状結晶は、皮の内側５ｍｍ以内に多く集まっているので、
そこを取り除けば、痒くなりにくくなります。
☆ワンポイント
山芋を一度冷凍するのも効果的です。
万が一、痒くなってしまったら、お酢をつけてお湯で流すと痒みが治まります。
山芋は美味しくて体にもいいのですが、口の周りが痒くなるのが嫌という人も多いはず。
そんな時は、山芋の皮を厚めに剥いてください。
かゆみの原因となる針状結晶は、皮の内側５ｍｍ以内に多く集まっているので、
そこを取り除けば、痒くなりにくくなります。
☆ワンポイント
山芋を一度冷凍するのも効果的です。
万が一、痒くなってしまったら、お酢をつけてお湯で流すと痒みが治まります。