パラパラのチャーハンの作り方

料理店のような強力な火力がない家庭でチャーハンを作る場合、炒める前に電子レンジで1~2分あたためてから火にかけると、パラリとして、おいしいチャーハンを作る事が出来ます。

☆ワンポイント

炒める前に十分にフライパンを熱しておくことも重要です。

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