冷凍した魚の解凍

まぐろの刺身等の冷凍した魚は解凍に時間がかかってしまうもの。

そんな時は、ジッパー付きのポリ袋に入れて、水を張った鍋に入れておくと、解凍時間を大幅に短縮することができます。

☆ワンポイント

30分ぐらいが目安です。

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