日常的にヨーグルトを使う家庭の場合なら、常温(20~30℃)で発酵するカスピ海ヨーグルトを使えば、牛乳から簡単にヨーグルトを作る事ができ、ヨーグルト代を半分程度に節約する事が出来ます。
☆入手方法
現在、非営利団体の委嘱を受けて、フジッコ株式会社さんのHPで千円にてカスピ海ヨーグルト種菌を入手する事が出来ます。
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【1000円ポッキリ】【送料無料】フジッコ カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット
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