しなびてしまったレタスの復活方法

しなびてしまったレタスはサラダにしても美味しくありませんね。

そんな時は、人肌より少し熱いお湯(50度~55度位)に2分ほどつけておけば、シャキッとした美味しいレタスに戻ります。

☆ワンポイント

この方法は、レタス以外にもほうれん草や白菜等にも使えます。


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