「ワカメ」

   ■おいしいワカメの選び方

・全体的に黒っぽい緑色のもの。
・色つやがよく厚みのあるもの。

   ■多く含まれている栄養成分と効能

・食物繊維
・アルギン酸
・フコダイン

   ■ポイント

・現在店頭で売られているもののほとんどは養殖物ですが、天然物との品質に大きな違いはありません。

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