「葡萄(ブドウ)」

   ■おいしいぶどうの選び方

〇色の濃いものほど美味しい。

〇店頭で見かけるブドウの表面についている白い粉は、農薬ではなくプルーム(果粉)と呼ばれるもので、多くついているものほど、鮮度がよくおいしいブドウといえます。

   ■多く含まれている栄養成分と効能

・ブドウ糖
・果糖

   ■ポイント

・ブドウは糖分が多く非常に高カロリーなのでダイエットには適しませんが、疲労回復効果は非常に大きいです。

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